Glutenfrei kochen und backen

• Schäfer, Christiane (Autor)
• Strehle, Sandra (Autor)

Genuss ist Trumpf bei Glutenunverträglichkeit! Ausgewiesene Ernährungsexpertinnen haben es aus der Praxis für die Praxis geschrieben. Es macht das Hineinwachsen in den glutenfreien Alltag so einfach wie möglich und ist randvoll mit leckeren und auch für Anfänger geeigneten Rezepten zum glutenfrei essen, dass beim glutenfreien Werkeln in der Küche keine Unsicherheit aufkommt.

Erschienen 2015 in München im Verlag: Gräfe und Unzer