Vom Verzehr wird abgeraten

wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht

Grimm, Hans-Ulrich (Autor)

Extra-Vitamine können zu einem vorzeitigen Tod führen, Herzschutz-Margarine kann Herzleiden fördern und fettarme Joghurts können dick machen. Der Autor, der jahrelang in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel recherchiert hat, deckt in diesem Buch auf, was in der industriellen Gesundheitsnahrung, dem Functional Food, wirklich wirkt, und was dem Konsumenten droht.

Erschienen 2012 in München im Verlag: Droemer

KatalogNr:
52694
ISBN:
3426275562
Seitenzahl:
319
Spielzeit:
525 Minuten
Sprecher:
Produktion:
Deutsche Blinden-Bibliothek in der DBStA 01.01.2012
Ausleihbar seit:
15.01.2014